Il cibo per fitness non fa bene alla salute
09/07/2015 di Redazione
Cibo per fitness
, diversi prodotti alimentari sono commercializzati con l’etichetta “fitness”, che dovrebbe garantire un maggior benessere al nostro fisico. Uno studio condotto dal Politecnico di Monaco di Baviera mostra però come chi si alimenta tramite i cibi “fitness” tenda a consumare più calorie e muoversi di meno di chi invece preferisce i normali prodotti.
CIBO FITNESS –
Yogurt, müsli e altri prodotti alimentary campeggiano sugli scaffali dei supermercati sotto l’etichetta di “fitness” e “fit”. Questa tipologia di cibo dovrebbe garantire una forma migliore al nostro organismo, ma l’etichettatura porta a ingannare i consumatori. Chi si nutre di cibo per “fitness” non perde peso così come non migliora il decisivo rapporto tra le calorie assunte e consumate, come mostra uno studio del politecnico di Monaco di Baviera assieme all’università della Pennsylvania. Il cibo fitness attrae in particolar modo chi vuole perdere, ma il consumo di questi prodotti porta però a comportamenti diametralmente opposti agli obiettivi. Il test è stato condotto nel seguente modo; una metà dei partecipanti, composta da chi aveva intenzione di dimagrire, ha consumato un cibo contenuto in una confezione con la scritta “fitness”. L’altra metà ha invece mangiato lo stesso prodotto alimentare, con una confezione neutra. I consumatori del cibo per fitness hanno assunto una quantità più significativa di calorie, tra le 50 e 100 giornaliere in più, e si sono mostrati meno propensi all’attività fisica. I partecipanti allo studio sono stati invitati a svolgere esercizi fisici sull’ergometro, e chi aveva consumato cibo per fitness ha svolto la quantità minore di movimento.
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