Junior Masterchef, il vincitore è Andrea Picchione

JUNIOR MASTERCHEF VINCITORE

È Andrea Picchione il vincitore della seconda edizione di Junior Masterchef Italia. Il piccolo aspirante chef – 13 anni di Roma – ha battuto nella finale il rivale Nicolò Marcucci  – 12 anni, di Cagli in provincia di Pesaro e Urbino: nel corso della doppia puntata andata in onda questa sera su Sky Uno sono stati eliminati gli altri due concorrenti, Sofia 9 anni di Milano e Nicola 12 anni di Bagnacavallo in provincia di Ravenna. I giudici Bruno Barbieri, Alessandro Borghese e Lidia Bastianich, al termine di una sfida a colpi di primi di pasta e riso, secondi di carne e pesce e dessert alle pesche e al basilico, hanno premiato Andrea con 15.000 euro di borsa di studio e un viaggio in Danimarca con la famiglia. Andrea è il secondo Junior Masterchef italiano dopo Emanuela Tabasso, 9 anni, di Bari che dodici mesi fa vinse la prima edizione.

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Chi tra i piccoli aspiranti chef in gara sarà il 2° #JrMasterChefIt? Stasera PUNTATA DOPPIA alle 21.10 su @SkyUno pic.twitter.com/h5KidOjDNs

— MasterChef Italia (@MasterChef_it) 10 Giugno 2015

JUNIOR MASTERCHEF RICETTE

Questi i menù presentati nel duello finale dai due piccoli aspiranti chef.

“Barattolando nella mia terra” è il trittico proposto dal vincitore Andrea Picchione:

Chitarrino ricci e caffè

Trancetto di cernia al topinambur croccante, con riduzione di birra e insalatina di spinaci, melograno e pinoli

Tortino di pesche e zenzero con semifreddo all’amaretto

“La cucina di casa mia 2.0” quello realizzato da Nicolò Marcucci:

Risotto al profumo di sambuco con fichi e tartufo bianco

Tartare di coniglio con gelatina al melograno, pane aromatico e ovolo

Cremoso al basilico con pan di spagna, croccante di pinoli e pistacchi e coulis di pomodoro

Photocredit copertina skyuno.sky.it