Le pere, rimedio “magico” contro la sbronza
31/07/2015 di Redazione
Le pere
sono un ottimo rimedio contro i postumi della sbronza. L’ha scoperto un centro scientifico australiano, che sta conducendo una ricerca sugli effetti benefici di questo frutto. Una delle qualità più sorprendenti delle pere è la loro capacità di diminuire il livello di alcol in un organismo.
Pere proprietà –
Quando si beve troppo la sbronza si tramuta nell’hangover, parola inglese che indica il malessere del nostro fisico per l’eccesso di alcol consumato in precedenza. I postumi della sbronza sono particolarmente fastidiosi, ma potrebbero essere evitati in modo molto semplice. Le pere, come individuato da un istituto australiano di ricerca scientifica, CSIRO, garantiscono infatti un abbassamento del livello di alcol nell’organismo tale da mitigare in modo rilevante i problemi generati dall’hangover. La professoressa Mary Noakes, coordinatrice dello studio, ha rimarcato come le pere producano un effetto sul sangue tale da ridurre la quantità di alcol. La ricercatrice ha però precisato come l’effetto dimostrato sia garantito dal consumo di pere prima della sbornia, e non dopo. Bere succo di pere prima di una serata caratterizzata da molti drink può essere utile per rialzarci il giorno successivo con minori difficoltà. Mangiare un chilo di pere per mitigare gli effetti della sbornia invece non produce alcun effetto. La professoressa Mary Noakes ha anticipato come questa proprietà delle pere potrebbe essere anche sintetizzata in una pillola anti sbronza. Lo studio ha evidenziato anche altre proprietà, come la capacità di abbassare il colesterolo, dare sollievo per la costipazione e avere effetti anti infiammatori.
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