Pooh: Red Canzian pubblica il libro “Sano, Vegano, Italiano”

Red Canzian, lo storico musicista e compositore dei Pooh, è pronto per pubblicare il suo quarto libro dal titolo “Sano, Vegano, Italiano”.

Dopo il recentissimo addio ufficiale di uno dei gruppi più importanti e famosi della musica italiana, quello dei Pooh, del quale faceva parte dal 1973, Red Canzian torna a dedicarsi alla scrittura. E’ pronto infatti per pubblicare il suo quarto libro, scritto questa volta con l’aiuto della figlia Chiara, che si chiamerà “Sano, vegano, italiano”.

Red e Chiara presenteranno il libro, che uscirà il prossimo 23 Febbraio 2017, presso numerosi ristornati italiani, dove la figlia del musicista dei Pooh potrà far assaggiare al pubblico parte delle sue ricette stagionali riportate tra le pagine del suo nuovo lavoro, che ne conterrà ben 50.
Red, che invece si occuperà della parte introduttiva del libro e parlerà dell’etica vegana, parla così di questa sua particolare idea editoriale:

“Il libro non vuol essere un’imposizione, ma un suggerimento per provare a costruire un ponte tra chi è vegano e chi non lo è”